måndag 15 september 2014

Vegetarisk minestronesoppa med black garlic.

Hemma med sjukt barn och då tyckte jag att det passade att göra en härligt mustig minestronesoppa. Använde det här recepet från allas vår Underbara Clara. Dock använde jag black garlic istället för vanlig vitlök. Kul med något nytt. Sen kunde jag skörda paprika från växthuset idag. Den fick bli pålägg till brödet.
Alltsammans blev riktigt gott och mitt liv som "vegetarian" håller i sig utan några som helst problem. Saknar inte ens kött, så allt känns kalas än så länge.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar